排盘葱切法-Bazi and Rationality

今天给各位分享排盘葱切法的知识，其中也会对烤洋葱怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 洋葱怎么做1
2. 求紫薇排盘详解
3. 烤洋葱怎么做

一、洋葱怎么做1

原产西南亚的洋葱，在东方又名葱头、胡葱、玉葱，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对

西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%

，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。

近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘，谷胱甘的生

理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有

降血糖作用，因洋葱中含有降血糖药甲碘丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力的利尿作用的皮苦素。糖尿病人每

餐食洋葱25-50克能起到较好的降低血糖和利尿作用。

洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分

泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐作用。

瑞士伯尔尼大学的科学家们研究还证明：洋葱中含有提高骨密度的物质，虽然现在对具体含有什麽尚不太清楚，但研究

人员称将对此作进一步重点研究，并希望最终能在分离提纯的基础上研制出防治骨质疏松症的新药。

第一种：所属菜系：云南菜原料：洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克制作方法： 1

、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。 2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、

樱桃围边即成。（出自《中国网》）

第二种：洋葱炒牛肉材料：洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许腌料:牛里脊肉切丝500克、酒1

匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许作法：将所腌料腌约30分钟将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许

醋,约七分熟,拿起备用。余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起。

第三种：洋葱饼的做法：大洋葱一个切丁，放两个鸡蛋搅匀。然后放适量面粉成面糊。最后放盐、香油、黑胡椒粉调味，

搅拌均匀。在平底锅内放少许油，把面糊放入铺平，开始煎啦~~两面煎成金黄色即可。切开摆盘~~~（这里有图片

）

第四种：有个凉拌菜是洋葱西红柿和辣子生拌的放点酱油就OK了

第五种：法式洋葱汤做法原料/调料]洋葱 1.2公斤奶油 80公克大蒜末 1大匙白葡萄酒120c.c.、牛高汤800c.c.、月桂

叶1片、起士4片、法国面包4片盐适量胡椒粉适量 [制作流程](1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。(2)奶油放入锅中

，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。(3)取汤锅，将炒软的洋

葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。(4)

将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤

匙将起司、法国面压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

第六种：洋葱起士饼干做法：将洋葱50公克、大蒜少许切碎。平底锅入油1/2匙，加热快炒洋葱与大蒜，加盐、胡椒粉各

少许调味将高粉100公克、低粉50公克、泡打粉1/4匙过筛，放入盆中。从冰箱拿出硬奶油50公克切成一公分方块，与少许

盐一起放入装粉的锅盆里，边用叉子切奶油，边在粉里混合。奶油切成豆状大小后，加入一个打散的蛋白与10又1/2匙冷水

，以橡皮刮刀拌匀面糊定性后，放入塑胶袋，切成1公分厚，放置冰箱内30分钟切成0.3公分厚，将兴起士粉30公克、碎荷

兰芹少许，撒在三分之二处。从靠近自己这边起摺成三摺，成约4公分厚切成1公分宽，5公分长之长条。 200度C烤12~15分

第七种：洋葱味噌汤材料：材料：洋葱半个，鸡腿一只，豆腐泡100克，鲜香菇2朵做法：1.将洋葱切丝，鸡腿骨去骨切

丁。 2.将洋葱丝放入水中煮熟，再放入鸡腿丁，煮熟，接着放入豆腐泡、香菇煮熟后，起锅前放入味噌酱和“亨达仕”干

贝素调味，即可。 [小贴士]味噌要最后放入，不然会产生酸味，影响菜的味道。

第八种：炸洋葱沙拉材料：洋葱1／4个、芹菜1根、生菜叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1／3杯。调味料：咖喱沙拉

酱1份。做法：1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。2、将生菜叶片洗净，撕成小块，芹菜摘去叶

片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。3、锅中倒入1／3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出

，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋上咖喱沙拉酱，拌匀即可食用。

第九种：法国:法式洋葱汤最正宗的法式洋葱汤,非得厨师花费两三个小时才能炮制成功.这样做出来的汤,温暖浓香,整款

汤滑嫩得到了让人解恨的程度,你能想象出一口咬下去的那种感觉吗:软软的,略带芝士的酸,不舍得吞下去却已悄悄融入舌间

.在法国,人们通常要在1月1日凌晨5点喝一碗洋葱汤.材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、

橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉做法: 1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟. 2.当它们变得

柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合. 3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟

. 4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪. 5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可.营养

分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环.女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不

妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来.适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM.

第十种：酥皮土豆洋葱派（加酥皮做法）具体做法和图片资料在这个网站?

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第十一种：（想减肥的MM们可以试试）醋洋葱自然减肥法这是一个很好的减肥法，好处是简单、便宜，让你毋须严谨节食

和运动也可自然地瘦起来，因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大

肠之蠕动。醋洋葱的基本做法材料：洋葱(中等大小，大约160-20O克)1个，天然蜂蜜1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐)少

许做法：将洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后隔去水分。将醋及盐放入煲内，加热至摄氏36度。熄火，加入

蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器内，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。如

果怕酸的话，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替，经过一段时间适应它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。食法：早

晚吃一次，每次大约吃60克(小碟)，如果觉得太多的话，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥

毋须强制食量，但最好亦要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动如步行等。*附加吃法：浸过洋葱

的醋，由于有部分洋葱的养分溶解在其中，加上蜂蜜有滋润作用，缓和醋的刺激性，所以吃醋洋葱的时候，不妨每日饮用1

小杯(约10-20毫升)浸洋葱的醋，你可以将这分量分开早晚两次饮用，亦可一次过饮，悉随尊便。不过，由于只浸了洋葱1-2

第十二种：茄汁洋葱香煎三文鱼做法：1用纸吸干三文鱼块表面的水分，两面均匀抹一点盐，放一边20分钟 2一个大番

茄切开，挖出番茄肉，皮留用，一个小洋葱切粒 3不沾锅上刷一层薄油，中火把三文鱼块煎至两边金黄，放盘子上 4用剩

下的鱼油把洋葱炒香，放入番茄肉，稍翻炒后倒入调味料（一大匙糖、1/4小匙盐、1小匙蚝油、小半杯水），煮至粘稠后倒

第十三种：奶油洋葱金针菇准备材料： 1.金针菇一把 2.香菇少许 3.洋葱少许 4.奶油少许做法：1.金针菇洗净，

香菇先泡好切丝，洋葱也切丝。 2.把金针菇、香菇、洋葱、跟一些奶油全部用锡箔纸包起来，放入烤箱烤15分左右，就完

成了。备注: 1.奶油其实可有可无，有的话比较香一点，这样而已。 2.香菇也可以用其它种类自己喜爱的香菇。这道

菜吃起来很有香菇与金针菇的原味加上洋葱的微甜，满好吃的。第十三种：洋葱拌牛肉主料：熟酱牛肉一小块，洋葱半

个配料：黄瓜、青辣椒、香菜调料：面酱、白糖、味精、味极鲜、香油做法：洋葱洗净切小块，黄瓜去皮切小丁，辣椒

去种切成小丁，三种菜放一起加一点盐拌匀，腌十分钟，去水，加调料拌匀。牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，

淋香油拌匀，上桌。特点：清爽可口，辣味十足

第十四种：洋葱牛柳丝材料：洋葱（约200克）1个，牛柳300克，青灯笼椒1个，红椒丝、蒜茸少许牛柳调味料：生抽1茶

匙，糖1/3茶匙，油1茶匙，生粉1/2茶匙献汁料：生抽1茶匙，糖1/2茶匙，生粉适量，清水适量做法： 1.洋葱去皮洗净切

丝，青椒洗净去籽切丝。 2.牛柳横纹切丝加入调味料拌匀略腌走嫩油盛起。倾去多余油份，下洋葱丝、青椒丝兜炒几下盛

起。 3.下油，爆香蒜茸，牛柳丝、洋葱丝、青椒丝回锅，下红椒丝及献汁料，兜匀上碟。

第十五种：（最近还是不要吃得好，不过放上来，以后可以做做）啤酒洋葱鸡材料：鸡半只，洋葱半只，红辣椒一个，姜

少许做法： 1.将鸡切成块放入锅中,再加入一块姜,一勺酒,水没过鸡块,开大火煮熟后沥水待用 2.起油锅加入姜丝,辣椒丝

,茴香爆香倒入鸡块翻炒再倒入啤酒一罐,老抽两勺,冰糖及盐少许开小火焖 3.待到汁水快收干的时候加入洋葱丝翻炒后即可

第十六种：法式洋葱派：黄洋葱切丝，以慢火炒至软透，并添加培根、百里香及胡椒。将鸡蛋、牛奶、鲜奶油及起司一同打

匀。取酥皮一张，放入烤箱烤至定型，将处理好的2.铺底，并淋上3.，以180℃隔水烤20分钟。

第十七种：普罗旺斯香洋葱：将洋葱外皮去除，以保鲜膜包裹，微波1－2分至八分熟。拌炒猪绞肉、洋葱碎、蒜头、百里香

、蛋黄、面包屑、巴西里、盐、胡椒等。将洋葱中心部份取出，塞入2.配料，放入烤箱烤熟即可。

第十八种：九层葱塔：取翻车鱼的胶质与烤过的虾头一同熬煮，并添入河豚皮。依次铺上白洋葱片、河豚皮、紫洋葱片、烤

过的海胆。以煮好的胶质固定，待凝固后切片。

第十九种：食方春卷：.将五花肉以米酒、酱油、蒜先卤过。取一豆皮，依次包入卤好的五花肉、白洋葱、豆芽、花生粉。

於豆皮上放紫洋葱，以?菜绑起，放入180℃油中炸40秒。

第二十种：熏叩品：先将鱼烤熟，放入冰箱中冷冻，然后片为薄片。将洋葱切丝置於盘中，淋上胡麻酱即可。

第二十一种：洋葱熏鲑细卷：海苔整张铺寿司饭、熏鲑鱼。洋葱切细粒，加胡椒粉、水果醋、橄榄油。紫苏叶切丝加其中卷

第二十二种：洋葱山药焗：剥取半粒洋葱，取其最外一层。山药切丁，与奶油、面粉、黄咖哩粉、香茅末、盐、糖等一同拌

煮。把煮好的咖哩酱倒入剥好的洋葱瓣中，放入烤箱略烤，装盘后淋以些微椰奶及优酪乳，并撒上切细的薄荷叶。

第二十三种：洋葱香兰叶粽：红洋葱切碎，与珍珠米、红咖哩、椰奶、糖、鱼露等包入香兰叶中，放入烤箱或蒸锅中加热至

第二十四种：凉拌洋葱作法：洋葱洗净切丝，容器内装冰水，将洋葱丝浸於冰水中，置冰箱下层泠藏，隔天捞起洋葱拌蚝油

第二十五种：特制洋葱牛肉卷所需材料：美国特级 prime沙朗牛排... 1片大蒜丝... 130g洋葱丝... 130g红萝卜

丝... 35g新鲜蘑菇片... 120g本地青葱丝... 40g盐...少许黑胡椒...少许美极鲜味露... 15cc作法步骤：

1.用橄榄油爆香大蒜，再下洋葱丝、红萝卜丝、蘑菇片、青葱丝，稍微炒一下。 2.加入调味料拌炒后盖上锅盖焖一下，使

其变软，而且吃起来会较甜。 3.以牛肉薄片做底，将炒好的菜馅放於牛肉薄片最尾端，再顺著卷圆形的方式一直往前推卷

紧，要上菜时以刀子对切成两块即可。

第二十六种：洋葱鲔鱼沙拉材料：洋葱300公克（半斤）、鲔鱼罐头一个。调味料：沙拉酱110公克。作法：洋葱切薄圈

，用清水冲5分钟，再泡冰开水30分钟，捞起沥乾水份排盘。将鲔鱼罐头打开，用筷子将鲔鱼搅散，倒在洋葱上，再将沙拉

第二十七种：洋葱拌蟹肉条材料：洋葱2粒、蟹肉条5支、香菜少许。调味料：盐1茶匙、辣油1茶匙、醋2大汤匙、糖1汤匙

。作法：洋葱切丝，蟹肉条撕开，备用。锅中加水烧开，入洋葱待烫煮1分钟，再加入蟹肉条烫煮1分钟，捞起加调味料

拌匀。上桌前洒上香菜即可。备注：蟹肉条为火锅材料，超市可买到。

第二十八种：洋葱牛小排材料牛小排4块约200g洋葱1个奶油2大匙鲜奶油球4个白兰地2大匙盐及胡椒各少许玉米粉

适量调味料水300cc红葡萄酒3大匙盐1小匙玉米粉少许做法(1)洋葱切丝用2大匙奶油炒透。(2)牛小排切断骨头筋部

，入锅前抹上盐及胡椒粉，平底锅入沙拉油烧热，煎至八分熟盛出。(3)将炒好的洋葱倒入煎牛排之锅中，加入白兰地，烧

热至酒精散发，再倒入调味料煮开，玉米粉芶芡淋在牛肉上，最后再淋鲜奶油球。

第二十九种：洋葱啤酒鸭材料鸭1/2只小洋葱10个(or大洋葱2个)八角1粒啤酒1罐葱2枝辣椒1条姜片适量做法(1)

鸭肉切块，先入滚水中川烫，葱切段，辣椒切末，洋葱切丝备用。(2)先将葱段、辣椒、八角与姜片爆香，倒入啤酒，再放

进鸭肉及洋葱以中火熬煮至汤汁稍乾，即可起锅。

第三十种：洋葱鸡肉意大利粉材料： 1鸡脾肉(切丝) 1块 2洋葱(切丝) 1/4个 3盐少许 4胡椒粉少许 5蛋黄

2只 6白酒 3汤匙 7芝士粉 4汤匙做法：鸡脾肉放入锅内,再加1/3茶匙盐、少量胡椒粉、白酒腌 5分钟 2加 2汤匙

水入锅内，盖上锅盖用中火煮至蒸气上升时转小火煮 10分钟后待凉 3蛋黄、芝士粉、鲜忌廉放入大碗内拌匀 4煮好的意

大利粉放入3.内拌匀后盛上碟内，再放上2.的洋葱和鸡肉丝即可。

二、求紫薇排盘详解

1、性格温和，易与人亲近。宁愿自己吃点亏，也希望能保持人际间和谐的气氛。在外颇受欢迎。

2、对异性体贴，很有异性缘。不过也会招致无谓的感情困扰。左辅同宫／右弼加会

3、能得有力人士的协助，使得工作、事业进展顺利，能有突出的表现。

4、能得到机会，获得贵人的赏识提拔，而有发展。擎羊对照／陀罗加会

5、会遇波折，或人事上的斗争。奔波劳碌难免。

6、比较不利於家庭中的男性，应注意其身体健康。

7、年轻的时候就有得志机会。出社会时运势旺盛，在机关团体内得到破格拔擢机会，获得重用。或早年经商发财。

8、不利於求名求利，因此精神上易产生失落感。有无端损失财现象，钱财不易留在自己口袋里。

9、若虔诚信仰宗教，看淡外界名利，内心上反可享清福。

10、父母专心於自身事务，对子女干涉较少，放任自由。

11、父母有学识，疼爱子女。破军化权加会

12、父母耗费在管教自己的精神多。有时还要出财力为子女解决问题。武曲化科对照

13、父母亲本身有教养，是斯文人。注重孩子的学业，也会亲自教导孩子。主父母会留财产。禄存加会

14、与父母有缘，能得父母金钱上的支援。化权加会／化科对照

15、父母可能为担任公职人员，或者在民间企业内担任主管。

16、劳心劳碌，心境较不安宁。火星同宫

17、使性情易烦燥不安。太阳化忌对照

18、对自己较要求完美，表现不好时常会生自己的气。

19、家产变动大，要完全继承机率小。

20、以自己後天努力购得的田宅较能长久持有。

21、在购置房地产时，应注意产权移转，权状瑕疵等情事。。文昌同宫

22、能继承祖业，喜购置田宅。火星相夹／铃星相夹

23、继承的祖业留不住，会变卖。廉贞化禄同宫

24、对於居家的装潢、摆设颇为讲究。先进的卫浴、家电设备一样也不缺。家境不错。破军化权对照

25、有购置不动产的欲望，且会积极付诸行动。购得之後一定会登记於自己名下，取得完全掌控权。喜欢新颖的尝试，家中的布置摆设常会更新或变动。或者居家常整修。武曲化科加会

26、家中布置以实用为主，并不特别讲究。天马加会

27、利於开店做生意，将能容易成功吸引人潮光临。化禄同宫／化权对照／化科加会

28、祖业可望持续兴隆。第二代的承接也不会也问题。化禄同宫／天马加会

29、利於进行不动产的交易，或者从事有店面的生意买卖。

30、天梁在事业宫，由於是贵星而非富曜，可以担任服务公职。或担任司法职务，或是执法者。如法官、律师、代书。

31、另一方面亦可发挥天梁星的服务精神，担任社会福利工作、宗教界、医务工作。

32、其他如服务业、自由业、教育界、学术界、教育、传播、管理工作也都是适合工作。

33、有敬业精神，善於守成，不善於创业。可承袭祖业的事业基础而扩大发展。或从事服务性职业，如命卜、教师、医师等。

34、在事业上可获得助力。计划执行起来能较顺利，减少阻力。天魁同宫／天钺对照

35、在事业上能得到提携的机运。可获得升迁或创业的机会。文昌相夹／文曲相夹

36、有文采及独特的专业能力，特别是对於学术文化的东西能够发挥，如从事学术研究、出版、传播、教师、广告等，则可成为出色的人才。陀罗同宫

37、事业上会遇上外来的阻力。若在军警界服务，反能增加个人威望，具管理力。铃星同宫

38、事业上会遇上阻力。若在军警界服务，反能增加个人威望，具管理力。地劫加会／地空同宫

39、在投资之前应审慎评估，避免不当投资引起的损失。也不宜作投机性炒作，有可能蚀亏。太阳化忌加会

40、职场上阻力多，较不顺利。会遇男性同事或上司的刁难。

41、若是男命，则不利於自行创业。化禄相夹／禄存相夹

42、利於创业或生意上的买卖，可获利。左辅加会／右弼加会／天魁同宫／天钺对照

43、事业发展上有助力，可获得合作夥伴共创事业。

44、所结交的朋友，个性冲动、固执，常让自己卷入无谓纠纷中。有可能为黑社会的朋友。

45、若为主管，则有较难管教的下属，配合度较差，为自己增添麻烦。

46、能结交有才识的朋友，及拥有能力不错的部属。擎羊相夹／陀罗相夹

47、朋友间有争执，有口角。不利双方的和好。

48、部属无法心悦臣服的接受领导。反倒搞内部破坏。破军化权加会

49、自己在朋友堆中可是带头的人，能位朋友付出，也能获得回馈。禄存同宫

50、为人能广植人脉，不吝於助人，也能获他人相助。天马对照

51、若是担任主管职，应防常让部属虚忙无效率的工作，否则有手下流动率高的情况发生。禄存同宫／天马对照

52、能遇可在事业上一起合作奋斗的友人。

53、有助於外出的发展，可获得贵人相助，减少波折。一路走来较为平顺。

54、出外有人缘，常有机会受邀拜访朋友，游历、寄宿游历各地。

55、出外时能获得助力。做事较能得心应手。天钺加会

56、利於出外发展，有贵人适时出现，给予机会。擎羊同宫

57、在外宜避免无谓是非，及与人发生冲突。火星加会

58、出外心情不安宁，应防受外伤。避免惊恐。地劫对照

59、在外地发展有受挫情形，慎防别人的算计、嫁祸。也应避免被他人连累。

60、注意肺部、气管、支气管方面的呼吸道疾病。

61、生病过後要多注意发炎、溃烂、硬化等後遗症。廉贞化禄加会

62、使人性情偏向乐观，保持稳定的心情。

63、性欲较强，性需求多。偏主桃花、性需求。武曲化科同宫

64、本人注重身材的维持。身体可得到调养。天马加会

65、男命宜注意泌尿毛病，女命则注意妇女病的发生。化禄加会／化科同宫

66、若为医界或药界人士，可因优秀的专业技术，而获得良好名声。化禄加会／天马加会

67、可往与医疗或保健有关的事业发展。能获利。

68、善於理财，但不重视自己的身边钱财。为面子而多花钱。

69、为助人而花钱。钱财能接济他人或用於公益用途。

70、有赚钱能力，可存钱累积财富。天魁加会

71、能遇贵人相助，可得正财。陀罗加会

72、主钱财有损，就是有心要守成，也会流失。

73、劳心劳碌，就算有发财机会，也会不注意没把握而错失。火星对照／铃星加会

74、有时能得有意外偏财，相对也会意外失财。

75、可能会因财而与人起争执。地劫加会／地空加会

76、用钱较无度，常发生寅吃卯粮。尚未支领下月薪水就用罄本月薪俸。

77、对於理财较无概念，钱财较守不住。

78、男命则不利於自行创业。化权相夹／化科相夹

79、利於由名求利。可因个人在社会上的名声地位，伴随而能得到额外的财富。身宫在财帛宫：

80、身宫代表个人的後天运势发展所要著重的宫位，是继命宫之外，个人所要特别留意著重的宫位。

81、钱财来源及管理运用，是您要注意的地方。自小养成储蓄习惯，并且能谨慎保守的投资理财。将有助於家庭、事业的稳定经营。不可过度奢侈浪费，造成金钱上周转上的困难。也不宜视财如命，对人一毛不舍，这将会影响人际关系的开拓。与别人共同投资创业时，应审慎评估，不宜轻易下决定。

82、子女小时候好动、破坏力强。手边的玩具，常被拆解。

83、女命应特别注意堕胎、流产事项。

84、可增进亲子间的感情。子女对文艺有兴趣，具备这方面的才华。廉贞化禄对照

85、本人疼爱子女。子女外向活泼，有异性缘。破军化权同宫

86、子女个性强、独立好胜。子女将来有成就。禄存加会

87、子女人数不多。化禄对照／化权同宫

88、子女长大後有成名机会。化禄对照／禄存加会

89、配偶心思细密，富有想像力。求知欲望强。

90、您的另一半个性是急躁、好动些。

91、适合婚配的双方年龄会有些差距，年长者宜忍让包容。

92、配偶端庄，有气质。擎羊加会／陀罗对照

93、夫妻感情起伏不定，时好时坏。注意关系的维持，否则会有二度婚姻状况发生。火星加会／铃星对照

94、注意婚姻中的冲突发生，避免突发的变化。

95、可能有闪电结婚的举动。宜多方考虑，勿冲动决定。地空对照

96、配偶的健康较差，应多关心保养。

97、费心培养的感情有一夕成空的可能。擎羊加会／陀罗对照／火星加会／铃星对照

98、配偶的脾气较为急躁，情绪控制较差。夫妻间的冲突、波折较多。

99、兄弟姊妹间有人能力不错，能得到兄弟姊妹的帮助。

100、兄弟姊妹间感情稳定，其中有具才能或事业有成者，可得其帮助。文昌加会／文曲对照

101、兄弟姊妹间，有人对艺术、音乐或文学擅长。彼此相处融洽。廉贞化禄加会

102、自己的兄弟姊妹有异性缘。武曲化科加会

103、自己的兄弟姊妹有可能为财经界人士，有名气。能赚钱，也能守成。禄存对照

104、兄弟姊妹中，有人具有不错的社会身份地位或事业财富。天马同宫

105、兄弟姊妹中有外向好动者，家中待不住，喜往外跑。化禄加会／化科加会

106、兄弟姊妹有可能成为社会或地方邻里名人。化禄加会／禄存对照／天马同宫

107、兄弟姊妹可为自己事业上的夥伴，共创发展。

108、您今年的基本运势走的是强烈坏运，自己情绪相当不稳，大大增加事情的变化。从命盤来看，重点宫位在「巳」，正好是身宫，太阳自坐本宫，在个性上来说，将会带有叛逆的性质，左辅、右弼、天魁等吉星相拱会照，意味著保守被动、画地自限等毛病也会增强，而陀罗、火星、铃星、地空等煞星再会入本宫，则会推升攻击、火爆、厌旧等缺点，再者，太阴、火星等星曜相互作用，形成「反成十恶」格局，更带有「疑心算计、偷鸡不著」的挫败冲击。

109、这些星曜和格局，显示出您今年比较容易顾虑太多，并且鲁莽躁进。常期望能够多方兼顾，却弄得自己绑手绑脚，步调则显得较为急切，容易凭著直觉行事，过於冲动粗率。各星曜、格局所显示的详细特点如下：

110、过於重视外在声名，言行举止就容易浮夸，打点自己的装扮有时会过於奢华，爱用名牌，或是喜欢结交权贵，看重职称、头衔，在他人看来就显得虚荣心重，爱炫燿，容易满遭损，易遭忌，最後流於贵而不显，秀而不实。

111、具有不错的活力，但自我约制力相对薄弱，做事容易虎头蛇尾，先勤後懒，有心无力，不仅成果大打折扣，随意答应却又做不到，反成了别人眼中的烂好人。

112、自主性适中，虽能尽量兼顾主客观的想法和意见，但有时反而会因为无法达成共识而感颓丧，或者顾忌小地方而误了重点，因小失大，反而落得众人抱怨，徒增困扰。

113、很容易情绪冲动，虽略具有自我约束的力量，但还是会失控，以致影响人际关系，多半得靠自己独立作战，孤独的面对挑战，因此人生的波动变化也大，由於较倾向积进冲动，思考衡量往往跟不上自己急促的步调，只要看到机会，就想尽快行动，因此较易呷紧弄破碗，欲速则不达。

114、必须留意的是，由於您今年的基本运势走的是强烈坏运，很容易就突显出缺点来，这并非注定一事无成，而是自己态度相当不稳，容易让事情出现变化，徒增困扰和挫折，因此行事态度不宜乐观，宁可悲观些，先为变化预作准备，步步为营，逐渐改善，并适度降低期望或标准，先求稳，再求进步，较能有所表现。

115、您今年的基本运势以年中(农历)的表现最好，落实能力较为理想，颇能有效调整自己，发挥实力，因此应该好好把握住年中(农历)时段，尽量让自己动起来，勇於行动和表现。而年初(农历)则是今年最弱的时候，自己的状况变得较不稳定，实力容易打折，较难有效发挥，因此在年初(农历)时，态度不宜过於乐观，应该多些谨慎，保守行事。至於年尾(农历)时段也较偏弱，稳定度不足，表现空间明显受到限制，因此态度不宜乐观，应该多加谨慎。

116、若以月份来看，表现最佳的时间是在2013年6月(6/7-7/7)，自己的落实能力不错，较能发挥实力，具有扭转局势的能耐。如果这时好好努力，将能对其他运势如事业、爱情等带来不错的助力。运势最弱的时间则是在2013年12月(12/31-1/30)，自己显得起伏难安，很不稳定，挫折感大增，落差很大。如果执意孤行，将对其他运势如事业、爱情等带来明显破坏。

117、平常行事应全力防范缺点的出现，避免犯错，少主导，多配合，宜低调谨慎，一动不如一静，让自己的的破坏力能够有效降低，先求无失，才谈进取。另外，也应尽量借重他人的力量，来修正或调整自己的缺失，以协助降低坏运的影响。

118、做法上则应采取「大数法则，安稳而行」的做法。优先选择较重要或影响较大者，可借助外力帮助自己确认或修正过於周延的行事风格，必要时宜延迟或牺牲次要或少数，避免全盤皆输。行动宜挑选风险较低者，就算成果可能较低也无妨，采逐步累积，并加强事前的计画和准备工作，多些缓冲，才能降低仓促不稳的冲动，增加实质的成效。

119、基本运势在这段时间的坏运主要是和「钱财」以及「健康」较有关系。只要钱财收入和身体健康变得不稳，就会对基本运势带来不利影响。因此应该尽量避免钱财收入不稳，小心防范健康异常或生病，才能有效降低自己的挫折感！

120、您今年的爱情运势以年尾(农历)的机运最好，遇到理想对象的机会明显升高，爱情也较有发展空间，感觉上相当乐观，自己的魅力也能适度散发出来，可算是适宜展开恋情的时间。而年初(农历)则是最弱的时候，遇到理想对象的机会明显下滑，自己并不容易掌握爱情，意料之外的变化比较多，感情的发展往往和自己的预期有段落差，因此并不算是展开恋情的适当时间。至於年中(农历)时段也不算好，爱情机运略降，发展空间受到压缩，因此应该谨慎以对。

121、若以月份来看，表现最佳的时间是在2013年12月(12/2-12/31)，自己经营感情的意愿相当强烈，魅力十足，感觉十分乐观，如果好好把握，正是展开恋情的最佳时机。而运势最差的时间则是在2013年3月(3/11-4/9)，爱情起伏难测，自己的掌握能力不彰，挫折感大增，魅力消失，并不算是展开恋情的适当时机。

122、您今年的钱财运势，整体来说相当稳定，对钱财的态度倾向乐观，幸运之神似乎也站在自己这一边，尤其是在年初(农历)，更是不错，赚钱的机会增加，若从事投资也较能够有所斩获，感觉算是蛮好运的！

123、若以月份来看，表现最佳的时间是在2013年2月(2/9-3/11)，自己对赚钱的用心相当强烈，对金钱的概念十分清晰，如果好好努力，应该能在收入上大有表现，获取丰硕的成果。而运势最差的时间则是在2013年7月(7/7-8/6)，虽然是本运势中最差的时段，但成效依旧显示好运，自己经营钱财的用心还是可以，对金钱的概念也较清晰，如果好好努力，仍然可以在收入上有所收获，相当令人欣羡。

124、您在今年如果考虑进行新的投资计画，基本上不论动产或不动产都还不错，而不动产会比动产更有表现，因此可优先考虑不动产投资，其次才是动产。

125、您今年的事业运势以年尾(农历)的机运最好，工作机会明显好转，事业在这时较有表现空间，感觉上相当乐观，经营事业的意愿也较明显，可算是适宜展开新工作或新事业的时间。而年初(农历)则是最弱的时候，工作机会略微下滑，工作或事业经营会比自己预期稍显困难，较易出现变数，并不容易掌握，因此严格来说，并不算是展开新工作或新事业的适当时间。至於年中(农历)时段也还算可以，事业机运略优，稍具表现空间，因此仍宜把握。

126、若以月份来看，表现最佳的时间是在2013年12月(12/2-12/31)，自己对工作的用心相当强烈，做事态度非常稳定，如果好好努力，应该能在工作上大大表现，获取丰硕的成果。而运势最差的时间则是在2013年3月(3/11-4/9)，做事态度很不稳定，难掌控，压力和挫折感大增，如果执意孤行，将对工作造成强烈的冲击，产生明显的破坏。

127、今年的职场人际方面，您和同事以及下属、主管的关系走的都是坏运，双方的交集比较少，关系通常比较冷淡。整体来说，您今年如果找到或换新工作，在新的职场环境中，应该和同事以及下属、主管之间会较易出现摩擦，甚至受到束缚和制肘，职场人际关系对您来说变得很有挫折感，并且还会带来破坏，成为您的包袱和拖累，尤其是同事最为明显，应该特别留意，小心防范！

128、您今年的健康运势，整体来说相当稳定，意味著自己的体能状况不错，免疫能力上扬，尤其是在年尾(农历)，更是理想，因此适合多做些健身运动，不仅能够有效增强体力，也能具有较佳做事精神！

129、若以月份来看，表现最佳的时间是在2013年10月(10/4-11/2)，几乎不用太费心调养，身体便能维持正常，免疫能力大幅提升，体能也跟著强化，体育表现有时甚至比自己的期望还好，身体就算有些不舒服也都能迅速回复。运势最弱的时间则是在2013年4月(4/9-5/9)，身体状况稍显不理想，体能和免疫能力略往下走，体育表现自然无法尽如人意，但是只要多所注意，强化调养，应该还是可以维持正常。

130、今年对於「心」系类器官(包含心脏、小肠、血压、血管、舌头、味觉等)的养生保健重点：

131、大蒜能降低血小板的粘滞性，可每天食用1到3瓣，且最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，将有助於减少脂蛋白，防止心脏病，而洋葱也能带走胆固醇，因此可多食用，另外则应多饮水，因为水份摄取如果减少，或是吃些味道过重或较油、脂肪较多的肉类都易让血液变得黏稠，增加心脏的负担。

132、可多吃些红色的食物，如红豆、番茄、红萝卜、西瓜、草莓、猪心、山楂、茯苓、小枣、人参、桂圆肉等，具有清血的作用，而苦入心，因此可食用些带苦味的食品，如鱼内脏、绿茶等，将能滋补心脏。

133、无论工作多麼繁忙，都应找空档稍事休息，让精神有喘息、松弛的机会，心情不好时，也应尽量想办法宣洩，如找知心朋友聊聊，一吐为快，或痛哭一场，或出去走走，看看电影等，让心情得以疏发，减低心脏的压力。

三、烤洋葱怎么做

原料：洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克

1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。

2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成。（出自《中国网》）

材料：洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许

腌料:牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许

作法：将所腌料腌约30分钟将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用。

余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起。

洋葱饼的做法：大洋葱一个切丁，放两个鸡蛋搅匀。然后放适量面粉成面糊。最后放盐、香油、黑胡椒粉调味，搅拌均匀。

在平底锅内放少许油，把面糊放入铺平，开始煎啦~~两面煎成金黄色即可。

第四种：有个凉拌菜是洋葱西红柿和辣子生拌的放点酱油就OK了

原料/调料]洋葱 1.2公斤奶油 80公克大蒜末 1大匙白葡萄酒120c.c.、牛高汤800c.c.、月桂叶1片、起士4片、法国面包4片

(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。

(2)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。

(3)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。

(4)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

做法：将洋葱50公克、大蒜少许切碎。

平底锅入油1/2匙，加热快炒洋葱与大蒜，加盐、胡椒粉各少许调味

将高粉100公克、低粉50公克、泡打粉1/4匙过筛，放入盆中。

从冰箱拿出硬奶油50公克切成一公分方块，与少许盐一起放入装粉的锅盆里，边用叉子切奶油，边在粉里混合。

奶油切成豆状大小后，加入一个打散的蛋白与10又1/2匙冷水，以橡皮刮刀拌匀

面糊定性后，放入塑胶袋，切成1公分厚，放置冰箱内30分钟

切成0.3公分厚，将兴起士粉30公克、碎荷兰芹少许，撒在三分之二处。

从靠近自己这边起摺成三摺，成约4公分厚切成1公分宽，5公分长之长条。

200度C烤12~15分钟呈金黄色即可。

材料：材料：洋葱半个，鸡腿一只，豆腐泡100克，鲜香菇2朵

做法：1.将洋葱切丝，鸡腿骨去骨切丁。

2.将洋葱丝放入水中煮熟，再放入鸡腿丁，煮熟，接着放入豆腐泡、香菇煮熟后，起锅前放入味噌酱和“亨达仕”干贝素调味，即可。

味噌要最后放入，不然会产生酸味，影响菜的味道。

材料：洋葱1／4个、芹菜1根、生菜叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1／3杯。

做法：1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。2、将生菜叶片洗净，撕成小块，芹菜摘去叶片，撕去老筋，洗净，切丁，均放入盘中备用。3、锅中倒入1／3杯油烧热，放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色，捞出，沥干油，盛入蔬菜盘中，淋上咖喱沙拉酱，拌匀即可食用。

最正宗的法式洋葱汤,非得厨师花费两三个小时才能炮制成功.这样做出来的汤,温暖浓香,整款汤滑嫩得到了让人解恨的程度,你能想象出一口咬下去的那种感觉吗:软软的,略带芝士的酸,不舍得吞下去却已悄悄融入舌间.在法国,人们通常要在1月1日凌晨5点喝一碗洋葱汤.

材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉做法:

1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟.

2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合.

3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟.

4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪.

营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环.女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来.

适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM.

第十一种：（想减肥的MM们可以试试）

这是一个很好的减肥法，好处是简单、便宜，让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦起来，因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠之蠕动。

材料：洋葱(中等大小，大约160-20O克)1个，天然蜂蜜1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐)少许

用冷水浸一会儿，然后隔去水分。

将醋及盐放入煲内，加热至摄氏36度。

熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。

变凉后把洋葱和醋放入密封容器内，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。

如果怕酸的话，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替，经过一段时间适应它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。

早晚吃一次，每次大约吃60克(小碟)，如果觉得太多的话，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制食量，但最好亦要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动如步行等。

浸过洋葱的醋，由于有部分洋葱的养分溶解在其中，加上蜂蜜有滋润作用，缓和醋的刺激性，所以吃醋洋葱的时候，不妨每日饮用1小杯(约10-20毫升)浸洋葱的醋，你可以将这分量分开早晚两次饮用，亦可一次过饮，悉随尊便。不过，由于只浸了洋葱1-2日的醋剌激性仍强，不宜饮用。

做法：1用纸吸干三文鱼块表面的水分，两面均匀抹一点盐，放一边20分钟

2一个大番茄切开，挖出番茄肉，皮留用，一个小洋葱切粒

3不沾锅上刷一层薄油，中火把三文鱼块煎至两边金黄，放盘子上

4用剩下的鱼油把洋葱炒香，放入番茄肉，稍翻炒后倒入调味料（一大匙糖、1/4小匙盐、1小匙蚝油、小半杯水），煮至粘稠后倒在三文鱼块上就好了。

做法：1.金针菇洗净，香菇先泡好切丝，洋葱也切丝。

2.把金针菇、香菇、洋葱、跟一些奶油全部用锡箔纸包起来，放入烤箱烤15分左右，就完成了。

1.奶油其实可有可无，有的话比较香一点，这样而已。

2.香菇也可以用其它种类自己喜爱的香菇。

这道菜吃起来很有香菇与金针菇的原味加上洋葱的微甜，满好吃的。

主料：熟酱牛肉一小块，洋葱半个

调料：面酱、白糖、味精、味极鲜、香油

做法：洋葱洗净切小块，黄瓜去皮切小丁，辣椒去种切成小丁，三种菜放一起加一点盐拌匀，腌十分钟，去水，加调料拌匀。

牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，淋香油拌匀，上桌。

材料：洋葱（约200克）1个，牛柳300克，青灯笼椒1个，红椒丝、蒜茸少许

牛柳调味料：生抽1茶匙，糖1/3茶匙，油1茶匙，生粉1/2茶匙

献汁料：生抽1茶匙，糖1/2茶匙，生粉适量，清水适量

1.洋葱去皮洗净切丝，青椒洗净去籽切丝。

2.牛柳横纹切丝加入调味料拌匀略腌走嫩油盛起。倾去多余油份，下洋葱丝、青椒丝兜炒几下盛起。

3.下油，爆香蒜茸，牛柳丝、洋葱丝、青椒丝回锅，下红椒丝及献汁料，兜匀上碟。

第十五种：（最近还是不要吃得好，不过放上来，以后可以做做）

材料：鸡半只，洋葱半只，红辣椒一个，姜少许

1.将鸡切成块放入锅中,再加入一块姜,一勺酒,水没过鸡块,开大火煮熟后沥水待用

2.起油锅加入姜丝,辣椒丝,茴香爆香倒入鸡块翻炒再倒入啤酒一罐,老抽两勺,冰糖及盐少许开小火焖

3.待到汁水快收干的时候加入洋葱丝翻炒后即可。

最后再放上我找的别人归纳好的几种做法，因为全是繁体字，太难花时间翻译，抱歉：法式洋葱派：黄洋葱切丝，以慢火炒至软透，并添加培根、百里香及胡椒。将鸡蛋、牛奶、鲜奶油及起司一同打匀。取酥皮一张，放入烤箱烤至定型，将处理好的2.铺底，并淋上3.，以180℃隔水烤20分钟。

‧普罗旺斯香洋葱：将洋葱外皮去除，以保鲜膜包裹，微波1－2分至八分熟。拌炒猪绞肉、洋葱碎、蒜头、百里香、蛋黄、面包屑、巴西里、盐、胡椒等。将洋葱中心部份取出，塞入2.配料，放入烤箱烤熟即可。

‧九层葱塔：取翻车鱼的胶质与烤过的虾头一同熬煮，并添入河豚皮。依次铺上白洋葱片、河豚皮、紫洋葱片、烤过的海胆。以煮好的胶质固定，待凝固后切片。

‧食方春卷：.将五花肉以米酒、酱油、蒜先卤过。取一豆皮，依次包入卤好的五花肉、白洋葱、豆芽、花生粉。於豆皮上放紫洋葱，以?菜绑起，放入180℃油中炸40秒。

‧熏叩品：先将鱼烤熟，放入冰箱中冷冻，然后片为薄片。将洋葱切丝置於盘中，淋上胡麻酱即可。

‧洋葱熏鲑细卷：海苔整张铺寿司饭、熏鲑鱼。洋葱切细粒，加胡椒粉、水果醋、橄榄油。紫苏叶切丝加其中卷起。

‧洋葱山药焗：剥取半粒洋葱，取其最外一层。山药切丁，与奶油、面粉、黄咖哩粉、香茅末、盐、糖等一同拌煮。把煮好的咖哩酱倒入剥好的洋葱瓣中，放入烤箱略烤，装盘后淋以些微椰奶及优酪乳，并撒上切细的薄荷叶。

‧洋葱香兰叶粽：红洋葱切碎，与珍珠米、红咖哩、椰奶、糖、鱼露等包入香兰叶中，放入烤箱或蒸锅中加热至熟。

‧凉拌洋葱作法：洋葱洗净切丝，容器内装冰水，将洋葱丝浸於冰水中，置冰箱下层泠藏，隔天捞起洋葱拌蚝油，好吃无辛味的生菜。

1.用橄榄油爆香大蒜，再下洋葱丝、红萝卜丝、蘑菇片、青葱丝，稍微炒一下。

2.加入调味料拌炒后盖上锅盖焖一下，使其变软，而且吃起来会较甜。

3.以牛肉薄片做底，将炒好的菜馅放於牛肉薄片最尾端，再顺著卷圆形的方式一直往前推卷紧，要上菜时以刀子对切成两块即可。

材料：洋葱300公克（半斤）、鲔鱼罐头一个。

洋葱切薄圈，用清水冲5分钟，再泡冰开水30分钟，捞起沥乾水份排盘。

将鲔鱼罐头打开，用筷子将鲔鱼搅散，倒在洋葱上，再将沙拉酱淋上即可

材料：洋葱2粒、蟹肉条5支、香菜少许。

调味料：盐1茶匙、辣油1茶匙、醋2大汤匙、糖1汤匙。

锅中加水烧开，入洋葱待烫煮1分钟，再加入蟹肉条烫煮1分钟，捞起加调味料拌匀。

备注：蟹肉条为火锅材料，超市可买到。

牛小排4块约200g洋葱1个奶油2大匙鲜奶油球4个白兰地2大匙盐及胡椒各少许玉米粉适量

水300cc红葡萄酒3大匙盐1小匙玉米粉少许

(2)牛小排切断骨头筋部，入锅前抹上盐及胡椒粉，平底锅入沙拉油烧热，煎至八分熟盛出。

(3)将炒好的洋葱倒入煎牛排之锅中，加入白兰地，烧热至酒精散发，再倒入调味料煮开，玉米粉芶芡淋在牛肉上，最后再淋鲜奶油球。

鸭1/2只小洋葱10个(or大洋葱2个)八角1粒啤酒1罐葱2枝辣椒1条姜片适量

(1)鸭肉切块，先入滚水中川烫，葱切段，辣椒切末，洋葱切丝备用。

(2)先将葱段、辣椒、八角与姜片爆香，倒入啤酒，再放进鸭肉及洋葱以中火熬煮至汤汁稍乾，即可起锅。

鸡脾肉放入锅内,再加1/3茶匙盐、少量胡椒粉、白酒腌 5分钟

2加 2汤匙水入锅内，盖上锅盖用中火煮至蒸气上升时转小火煮 10分钟后待凉

3蛋黄、芝士粉、鲜忌廉放入大碗内拌匀

4煮好的意大利粉放入3.内拌匀后盛上碟内，再放上2.的洋葱和鸡肉丝即可。

洋葱的做法真的很多，其实在写这篇文章前我也不太清楚，不过写完后决定以后要多吃洋葱了，既然这么多做法也不怕吃腻了。

文章分享结束，排盘葱切法和烤洋葱怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！